Unser Küchenchef bietet eine Mischung aus internationaler Küche und regionalen Spezialitäten. Er setzt immer frische Zutaten ein – wenn möglich aus der Region und in Bio-Qualität. Bei der Tageskarte legt er den Schwerpunkt auf saisonale Gerichte: Lassen Sie sich den Wechsel der Jahreszeiten schmecken!